ブログ｜ビストロボナップ 西大橋 ブイヤベース オリックス劇場すぐ

秋刀魚のコンフィと秋刀魚の肝バター入りリゾット

いやー、長袖きてるわ、朝は布団にしがみついてるわで、すっかり秋です

今週の週替わりランチはハンバーグステーキ粒マスタードソースです。

なぜかハンバーグにするとライスで！
と、よく言われるので付け合わせにしておきました。

徐々に気温は下がって涼しいを通り越して寒くなって来てはいるので体調を崩さないよう気をつけて、今週もがんばりましょー‼️

〜ブルゴーニュ地方料理&ブイヤベースの店ビストロボナップ〜

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寒〜い日には熱々グラタンでしょ！

トリッパと豚足のトマト煮グラタン✨

美味しくあったまろ〜⤴️⤴️

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エビ、カニ、甲殻類好きな皆様にいかが‼️

オマール海老とワタリガニのブイヤベース

ワタリガニは少し小さ目で足が折れてたりと訳ありなので数量限定でお安くご用意いたしました！

随分と気温も下がってきたので温かい料理も美味しくなってきましたし✨

具よりも出汁の方が美味しいかも〜！？
なので、ガーリックトーストもおつけしてます

なんだかほっこり安心の味わい

今週からの週替わりランチは鶏肉の白ワインビネガー煮込みです。

ほぼ毎日、雨は降るし、暑かったり寒かったりで体調を整えるのが大変で食べる物にも困りがちになりそうですが、

そんな時は煮込みで温かいけど、さっぱりお酢の効いたビネガー煮込みで‼️

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セレブを迎える為のビール。

セレブな気分を味わいたい方は是非に‼️

ホントに美味しいよ

今週からの週替わりランチはいつもの定番！ローストポークです

ここのところはずっと、ずーっと曇りがちの天気ですが、美味しいもの食べて気分は晴れやかにね‼️〜ブルゴーニュ地方料理&ブイヤベースの店ビストロボナップ〜

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栗の渋皮煮〜⤴️
いい感じで出来上がりましたよ‼️
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真っクロクロ〜‼️
明日の予約の為にもちろんアレを作ってます