ブログ|ビストロボナップ 西大橋 ブイヤベース オリックス劇場すぐ

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ポイント2倍キャンペーン!

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歓送迎会もそろそろ終わりでお花見に入学式、卒業式と取り仕切った方々は色々とお疲れ様でした。

そんな人達には小さなお店だからこそのホントに気心の知れた人達とする少人数での楽しく、心休まるお食事、飲み会用にポイント2倍キャンペーンを4/11~5/31までの間やります‼️

色々とプランがあるのでどれでもお得なのをご自由にお使いください。

~ブルゴーニュ料理&ブイヤベースのお店 ビストロボナップ~http://www.bistro-bonapp.com

オンライン予約はこちら↓↓

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2018’4/9-4/15 ランチ

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先週末から寒くなったり、今週末は暖かくなりそうで、調整が難しいですが、体調は崩さないように!

今週からの週替わりランチは白身魚のソテー野菜煮込みソースです。

お店でデイリーワイン#13

隔週木曜日に更新!!ワインをより楽しむためにいろいろ情報配信!

今回は『キムラセラーズ ソーヴィニヨンブラン』

≪産地≫ ニュージーランド マールボロ地区

≪品種≫ ソーヴィニヨンブラン

≪特徴≫ 日本人の木村さんという方が作り出すキムラセラーズシリーズのひとつ。

マールボロ地区はニュージーランドで最大のワイン産地で、日照時間が長く乾燥した地域で昼と夜の寒暖差が大きいのでブドウはゆっくりと熟成し、凝縮した味わいとなります。

グレープフルーツやレモン等の柑橘系の香りと洋ナシやパッションフルーツや白い花の香りが連想されフレッシュな酸とのバランスの良いピュアで辛口な味わいが魅力のワインです。

ラベルには桜をモチーフにした、ニュージーランドの象徴のシダの新芽のkoruがプリントされていて春っぽい感じもして爽やかなワインのイメージもより感じて、飲んでおいしい、見て楽しいステキな一本です。

そんなワインのマッチングにはイチゴとモッツァレラとアイスプラントのこの時期らしいサラダで!!

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2018’4/1-4/8 ランチメニュー

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4月に入って春らしいポカポカ気分でホワホワ。

今週からの週替わりランチはローストポークです。

2018’ 3/26-4/1 ランチメニュー

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今週からの週替わりランチは鳥モモ肉のエスカベッシュです

お店でデイリーワイン#12

隔週木曜日に更新! よりワインを楽しめるように色々情報配信。

今週は日本のワインで『グリド甲州』

≪産地≫ 日本 山梨県

≪品種≫ 甲州

≪特徴≫ フランス語で灰色の意味を持つグリの名前がついている通り、注いでみると透明感のある澄んだ色合いに微かに灰色がかっていて甲州のブドウのイメージをさせてくれます。

香りや味わいは、青リンゴの果汁や皮の香りとヨードの香りのイメージがされます。甲州の果実味と透き通った酸味にミネラル感がある飲み心地の良い白ワインです。

 

最初にこれを飲んだのはニースのワインにこだわりを置いて世界中のワインを飲めるレストランでしたけど、ついつい懐かしくなってフランスにいるのに飲んでしまった。っていう始まりでしたがとても美味しくて、「んまー!!!日本のワインもおいしー!!」ってなった思い入れのある1本です。

そんなワインに合わすなら爽やかな飲み心地にもピッタリなエイひれポッシェで~te02.gif

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2018’3/19-3/25 ランチメニュー

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今週からの週代わりランチはローストポークです

gochisoサイトとは?

サイトを利用して食事をすると、自分で選んだNPO団体に寄付できるサービスで、ボナップでは食事代の10%が寄付にあてられます。

支払いはサイトを通じてになるので、確実に寄付にあてられるし、お客様への負担はコースの設定額だけなので別途で10%を支払うこともないです。

 

なんかねー、社会貢献まではいかなくとも何か自分でも誰かの役に立てることはないかなー、とか思う気持ちはずっとあったんですけど、何をしたらいいのか分からないし、海外協力隊とかもいいけど、そうじゃなくてもっと身近な人たちの役に少しでもなりたいなーって思ってたら出会ったサイトです。

もし、何かをしたいけど何をしたら分からないという自分と同じ気持ちや考えを持っているのなら、ぜひここから始めてみてください。きっと何かのきっかけになるはずです!!

もちろん、これからの送別会や歓迎会、食事会、女子会等のパーティーにも使えるので、いつもよりさらに意義のあるステキな時間をすごせるはずですよ!!

ご予約お待ちしております。

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新町 一人飲み 女子

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アミューズ(おつきだし)はだいたいこんな感じの3点盛りです!
お客様の8割強くらいが女子なので、1人飲みの場所に困ってる方々はお気軽にどうぞ〜

2018’ 3/12-3/18 ランチ

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先週は弟の日というのがあったらしいです。
末っ子長男にはちょっとなんか混じりにくい。。。

今週からの週替わりランチは豆腐ハンバーグ デミグラスソースです。
思ってる以上にハンバーグですよ!!!