月別アーカイブ: 2022年11月

鶏胸肉のサラダ
さんまと舞茸とすだちの生パスタ

今週の週末ランチでした

トノン　カベルネ・ソーヴィニヨン

濃いルビーレッドで豊潤なスパイスな香りとほんのりハーブの香りでしっかりとしたフルボディタイプのワイン
イタリアヴェネト州のカベルネ100%のワイン
たぶん珍しいです
何でか紙に包まれてます

ミートソースのラビオリ

ソースはドライトマトと鷹の爪とバルサミコでピリッと旨辛中華っぽい仕上げ

今週からの週替わりランチは鶏モモ肉のグリルマスタードソースです