カテゴリー別アーカイブ: 日記

アミューズ（おつきだし）はだいたいこんな感じの3点盛りです！
お客様の8割強くらいが女子なので、1人飲みの場所に困ってる方々はお気軽にどうぞ〜

3月4日（日）は休業日となっておりますよろしくお願いいたします。

～ブルゴーニュ料理&ブイヤベースのお店 ビストロボナップ～http://www.bistro-bonapp.com

オマールエビとそのスープ トリュフの香り。
作ってから思い出したけど完全にあれや〜
どしよ。。

19日（月）、21（水）は休業日予定です。変則ですがよろしくお願いいたします。

～ブルゴーニュ料理&ブイヤベースのお店 ビストロボナップ～http://www.bistro-bonapp.com

19日,21日は休業日です。

変則的ですがよろしくお願いいたします。

～ブルゴーニュ料理&ブイヤベースのお店 ビストロボナップ～http://www.bistro-bonapp.com

今週からの週替わりランチはハンバーグ 粒マスタードソースです。

野菜は高いけど多目に。ちゃんと食べましょー

～ブルゴーニュ料理&ブイヤベースのお店 ビストロボナップ～http://www.bistro-bonapp.com

ついに、5年目にして、えべっさんデビューしてきました。

今までは、神頼みする前にもうちょっとやれる事あるんでない？？
とか、思ってましたけど、来てくれたみんなに福がいっぱいあるといいなーって思ったので、その分をお祈りしに行ってきました。

空は真っ黒、寒風ピューピューの中での初めてのお参りで、お祈りしてたらありえへん量のあられが降って来るっていう。

これはどう捉えたらいいのだろうかいな(笑)

まっ、来てくれたみんなにたくさん福が来る様にはお祈りだけはしっかりとしておきました。

ようやく新年分のお持ち帰りも落ち着いて、8日のマルシェのカレーの準備が整いました。
今年は蝦夷鹿ロース肉の赤ワインカツカレーです。
サックサクの鹿ロース肉のカツと赤ワインで煮込んだ鹿のスジ肉とカレーを一緒に煮込んだ鹿まみれのカレーをお財布に優しい新町2丁目価格でご用意〜！
普段は食べる機会のない鹿肉をぜひこの機会にご賞味あ〜れ〜

新年明けましておめでとうございます！

デスティニーで泣き、テットで笑う年末年始でしたが、皆さんいかがお過ごしでしょう？

新年早々の営業は2日の18時からとなっております。
2018年もビストロボナップをよろしくお願い致します！

今年も最後までたくさん来ていただきありがとうございました‼️

2018年もビストロボナップをよろしくお願い致します。

今年のお節はアワビに、オマールエビに、鴨のローストと超絶豪華〜！！！

注文数が少なかったので、内容を豪華にしておきました！ご注文をいただいた方々、ありがとうございました。

また来年もするかも！？しれないのでよろしくお願い致します。