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ランチ

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今週のランチはローストポークです

ワイン

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トカイ•オムショヴェ•サクラメンタル•ドライ
スロバキア
フルミント60%リポヴィナ40%

貴腐ワインで有名なトカイ地方の貴腐ワイン用の品種を使って作られた白ワイン。
ブドウの果実味がしっかりと感じられボリューム感はあるもののビシッとしたドライな味わいとブランデーを感じさせる香りと余韻

お手頃価格で貴腐ワインを感じられるのでお得です!!!

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ワイン

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夏の暑い日に向けてのワイン仕入れました
急いでメニュー書き直します

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ディナーメニュー

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ホタルイカとトマトガーリックソースの生パスタ

そろそろ終わりになりますよ〜

パスタの種類はちょっとだけあります

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ディナー主菜

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ディナー主菜
国産牛ほほ肉の赤ワイン煮

通年でお出ししているので夏と冬では味わいはちょっと違います

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ランチ

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週末ランチは鶏肉とブイヤベースソースの生パスタ

ハッピーアワー

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5/3〜5/6のGW期間はハッピーアワー付きの17時オープンです‼️
17:00〜18:30までにご入店でチーズ一皿ついてきます‼️
のんびり過ごさせれる予定の方、持て余した合間の時間にご利用下さい‼️

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ランチ

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今週の週替わりランチはボロネーゼソースの生パスタです

チーズ

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マンチェゴ

スペインのセミハードタイプの羊乳から作ったチーズ
マンチェゴチーズは豊かな風味が広がり、口の中でほんのりと溶けるような滑らかさでその独特の塩味とクリーミーな質感は、料理にもぴったりです。

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アミューズ

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ホタルイカと分葱のマリネ今の時期のコース料理前菜盛り合わせ

春食材あれこれと

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